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原因：醋酸根是弱酸根离子，铵根是弱碱根离子，两离子的水解程度相近，共存时，不会发生双水解反应。
双水解的定义：物质中的阴、阳离子同时发生水解，并且能够相互促进彼此的水解程度。
双水解反应发生的条件：必须有难溶物质或易挥发的物质生成，例如：沉淀、气体。要使产物不断地从中的阴、阳离子同时发生水解，并且能够相互促进彼此的水解程度。
双水解反应发生的条件：必须有难溶物质或易挥发的物质生成，例如：沉淀、气体。要使产物不断地从反应体系中分离，从而促进水解。醋酸根和铵根反应生成醋酸铵，既不是沉淀，也不是气体，不满足发生双水解的条件，所以，二者可以共存。
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