咖喱鸡肉金针菇饭 - 考驾照网
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咖喱鸡肉金针菇饭

来源:考驾照网更新时间:2021-04-11 02:24

  1、主料:鸡适量、米饭适量、金针菇适量;辅料:葱花适量 姜片适量;调料:咖喱粉适量、酱油适量、胡椒粉适量、盐适量、料酒适量。

  2、鸡肉切块,放入容器,倒入料酒、姜、胡椒粉、盐、咖喱粉搅拌均匀。

  3、盖上保鲜膜,腌制半个小时。

  4、焖大米饭,水放平时做饭的三分之2就好了。

  5、金针菇洗净,均匀的放入电饭锅电压锅内。

  6、均匀的放入腌制好的鸡肉。

  7、盖上锅盖再煮饭,这次煮好了后放入葱花。

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  8、放入适量的酱油。

  9、盖上锅盖,再按下煮饭键,煲5、6分钟,闷3分钟即可放气或者打开盖子了。

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