1、食材:茭白400g、大蒜5g。
2、将茭白洗净切成片;
3、将大蒜去皮切成沫装在小碗中备用;
4、在平底锅中放入适量色拉油;
5、加入切好的大蒜;
6、将茭白倒入锅中;
7、翻炒一会;
8、加入适量食盐;
9、炒匀后起锅,美味的茭白就做好了。
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