冰糖的主要成分是糖类,当人体的糖类多余时,就会比较容易大量的转化为脂肪。糖类是主要能源物质,它的积累,是会转化为储能物质脂肪的,而脂肪就是肥胖的罪魁祸首.。冰糖性味甘、平、无毒。具有养阴生津,润肺止咳的功效。主治:肺燥咳嗽,干咳无痰,咯痰带血。很多滋阴的药膳里都有冰糖,但冰糖毕竟是糖类,它是由砂糖高温提炼,萃取其单糖自然结晶制成。老年人要少吃糖,如果不是作为食疗饮用,还是少吃为好。
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