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如何做辣鱼仔干

来源：考驾照网更新时间：2021-06-21 05:25

　　1、材料：小鱼干，姜，葱，蒜，豆鼓，青辣子，糟辣子，食盐，食油，料酒。

　　2、准备工作做好，先把小鱼洗净，青椒切丝。

　　3、锅里先放油。

　　4、把小鱼干过一下油后起锅.锅里留下多余的油。

　　5、再把姜葱蒜先炒香。

　　6、放入青椒。

　　7、放入豆鼓。

　　8、放小鱼干后放入糟辣子、食盐、料酒、炒熟起锅。

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