东北鲜红蘑的做法 - 考驾照网
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东北鲜红蘑的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-06-20 16:01

　　1、把鸡切成块，放入冷水泡10分钟，去下血水。

　　2、把水烧开，放入鸡肉，把渣子和浮沫去除掉。

　　3、把花椒和姜片炒香后，下鸡肉翻炒。

　　4、放入葱丝，老抽，生抽，糖，盐。

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　　5、放入红蘑菇，继续翻炒。

　　6、加入水，量看鸡肉的量加，大火改锅盖，沸腾后，小火。

　　7、可以稍微翻一翻。

　　8、30分钟，最后出锅，开饭。

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