1、驴肉具有补气养血,滋阴壮阳,安神去烦等功效。
2、驴肉含有动物胶、骨胶原和钙等成分,能够为老人、儿童体弱或久病的患者提供良好的营养物质。驴肉是一种可以防止三高的健康食材,能够抑制体内对胆固醇的吸收,清理人体内血液中胆固醇的含量,降低血脂。
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