干腌菜正宗做法 - 考驾照网
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干腌菜正宗做法

来源：考驾照网更新时间：2021-06-20 21:05

　　1、小黄瓜洗净后沥干水分。

　　2、把盐放入黄瓜中。

　　3、用手搓匀，腌制5天，每天翻动2次。

　　4、篦去小黄瓜腌出的水。

　　5、腌过的小黄瓜中放入白糖。

　　6、干黄酱用水懈开。

　　7、把酱汤过筛后放入小黄瓜中。

　　8、搅拌均匀，腌制5天，每天翻动2次。把小黄瓜放入保鲜盒中，密封后入冰箱腌制15天，5天翻动一次。

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