乌鱼汤的做法 - 考驾照网
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乌鱼汤的做法

来源:考驾照网更新时间:2021-01-13 00:56

  1、黑鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净,切厚片

  2、豆腐切块,用开水烫一下捞出

  3、锅里油热,放下姜丝,鱼块煸炒

  4、炒至鱼块转色,加料酒去腥

  5、加适量清水,加几滴醋,大火煮开

  6、中火煮15分钟

  7、放入豆腐,大火煮开5分钟

  8、加入适量盐,胡椒粉

  9、加葱花,鸡精即可

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