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都可以，放置冰箱相较于常温保存，能延长其保存期，可保存二到三个月，要吃的时候提前几天拿出来，放置密封处变软即可食用。若常温保存时，不可将猕猴桃放置通风处，水分会流失，会越来越硬。正确方法是放置箱子中，及时挑选出软的、可食用的猕猴桃，然后将箱子盖好即可，常温下能保存1-2个星期。
1、冰箱保存：猕猴桃放在冰箱里（5度左右，和其它水果或蔬菜放一起）可保存一个月左右。要吃的时候提前几天拿出来，按下面方法使果子变软后就可以食用了。
2、阴凉处保存：买猕猴桃后，将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封（如果完全密封，下次打开时会有一股烂酒味）。最好不要将猕猴桃放在通风的地方，这样容易使其内容的水分流失，使硬的变的更硬，软的变的没有水分。约两三天后就有软些的果子可以吃了（购买时一般是硬的果子）。
3、当挑出软果子后，应当还原不完全密封的盒子。如果在挑软果子时发现变软的很多，一时吃不过来，可以将盒子或袋子打开盖子或敞开袋子口。如果两三了还没有变软的果子，可以放一个苹果或香蕉到猕猴桃中，把盒子或袋子再密封点。
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