考驾照网>
美食>
正文
1、准备糯米粉120克左右、玉米淀粉25克、白糖35克、黄油15克、纯牛奶150毫升、淡奶油200克、蛋糕纸套10个左右、火龙果1个、巧克力饼干4~5个。
2、先将80克的糯米粉、25克的玉米淀粉、20克的白糖放入盆里，再倒入150克的纯牛奶。
3、用电动打蛋器打均匀，再用细网过滤一下。
4、然后倒入碗中再放到蒸锅里，在碗上面放两根筷子盖上个盘子，盖上锅盖水开蒸20分钟。
5、将巧克力饼干擀碎，火龙果去皮切成小块备用。
6、再把200克的淡奶油加入15克的白糖，用电动打蛋器把淡奶油打发，再放入冰箱里冷藏备用。
7、锅中放入少许的糯米粉炒，炒熟炒至变的微黄即可。
8、把蒸好的糯团放入15克的黄油搅拌，搅拌至黄油融化搅匀。
9、凉一会再粘一点炒好的糯米粉揉成面团，依
10、然后再擀成包子皮，放入一层奶油放一层水果再放一层奶油一层饼干碎，像包包子一样缝好口，依次揉成小面团。
11、再把包好的包子翻过来放入蛋糕纸里，放入冰箱冷藏2个小时左右即可。
KaoJiaZhao.Com