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三和油怎样做

来源:考驾照网更新时间:2021-06-20 12:44

  1、三合油是由香油、酱油、醋调配而成。制法是:取50克酱油、10克香油、10克米醋,依次倒入碗中,加少许味精,调匀即可。

  2、如能加入些蒜泥和姜末,既能增味又可杀菌灭毒。

  3、三合油可用于拌白鸡、白肉、海蜇、粉皮、蔬菜,吃起来咸、香、酸、鲜。

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