1、食材:白菜 100g、番茄 200g、鸡蛋 50g、食盐 5g。
2、将白菜洗净切好备用;
3、将番茄洗净切好备用;
4、将鸡蛋一个打入碗中;
5、将鸡蛋搅拌均匀;
6、在锅中放入少量水,如果减肥的朋友可以不放油,不减肥的话,少放点油;
7、将番茄倒入锅中,煮出酸味;
8、加入5g食盐;
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9、将白菜放入锅中;
10、将水煮开;
11、倒入备好的鸡蛋液;
12、待鸡蛋刚刚煮熟;
13、就可以起锅享用美味的番茄白菜鸡蛋汤了。
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