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虾饺的面皮怎么做

来源:考驾照网更新时间:2020-09-22 00:00

材料:澄粉80克、生粉20克、猪油10克。虾饺的面皮制作方法如下:

1、将澄粉和生粉搅拌均匀,加入开水烫面;

2、趁热揉进10克猪油,和成不粘手的的面团;

3、将揉好的面团盖上湿布,放置30分钟;

4、30分钟后,将面团取出,用擀面杖做成饺子皮状,完成虾饺的面皮制作。

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