酸豆角炒腊肉 - 考驾照网
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酸豆角炒腊肉

来源：考驾照网更新时间：2021-02-11 05:08

　　1、酸豆角用温水稍泡片刻，捞出切成小段。

　　2、腊肉洗净，切片；葱姜蒜切碎备用。

　　3、锅置火上少许油烧热，将腊肉炒香，肥肉部分炒至透明色。

　　4、加入姜蒜末炒香。

　　5、加入剁椒、酸豆角炒香，炒2分钟左右。

　　6、加适量鸡精炒匀、关火撒上葱花即可。

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