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最简单的腌白菜做法

来源：考驾照网更新时间：2021-04-10 17:18

　　1、材料：白菜心3片，蒜瓣2瓣，葱花适量，芝麻油适量，姜片适量，香醋适量。

　　2、取适量的小葱和大蒜，切片。姜适量，切丝。将白菜叶洗净，菜梗切成段，菜叶切成条。

　　3、将白菜叶放入碗中。将葱片、蒜片、姜丝倒入。加适量食盐、香醋、芝麻油，搅拌均匀。

　　4、用盖子将碗盖起来，充分腌制白菜。等到第二天清早，酸辣可口的腌白菜就腌制成功了。

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