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1、薏米不能和黄豆一起吃
薏米当中含有大量的蛋白质成分，而黄豆当中却含有一种胰蛋白酶的主要成分，能够有效的抑制蛋白质成分的吸收，还可以降低薏米的营养价值，但是薏米千万不能和黄豆一起食用。
2、薏米不能和菠菜一起吃
菠菜当中会含有丰富的维生素C成分，而且菠萝当中的离子也会导致维生素C出现氧化的现象，从而严重降低了菠菜的营养价值，所以薏米是千万不能和菠菜一起吃的。
3、薏米不能和海带一起吃
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薏米的去湿功能是非常强的，而海带吃多了也会产生一定的湿气，两者如果一起食用会严重的降低当中的营养成分，另外薏米和海带一起吃还会引起静脉曲张或者是淤血症状的出现。
4、薏米不能和强寒性食材一起吃
薏米属于一种凉性的食材，具有一定的凉寒作用的，同时也是一种不易消化的食材，如果薏米与其他的强寒性食材一起食用的话，很有可能会加重体内的寒气，很容易导致消化不良，腹痛，腹泻等症状的出现。