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芝士球的做法

来源:考驾照网更新时间:2021-02-11 07:01

  1、原料:肉末100克、葱1克、玉米淀粉2克、鸡蛋一个、总统奶酪两小块、椰蓉少许。

  调料:盐0.5克、油适量、番茄沙司少许。准备材料。

  2、肉末加入葱末,玉米淀粉,盐和少许的水,搅拌均匀。(加入玉米淀粉可以有助于成型)

  3、奶酪切成小块备用。

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  4、将肉末分成12克左右的一份。包入奶酪4克左右

  5、包好的样子。

  6、包好后,放在案板上备用。

  7、先把芝士球裹一层鸡蛋液。

  8、再放入面包屑中滚一圈。

  9、锅中放入适量的油,烧热后,先放入一个试温度。

  10、再把其他的一起放入炸至金黄色即可。

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