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虾壳的营养价值

来源：考驾照网更新时间：2021-06-19 18:10

　　1、虾壳中含有维生素、钙元素等，是很有营养的。

　　2、虾壳的营养成分是大量的钙和优质蛋白质，具有抗癌作用。所以说虾壳的营养价值比虾还高，除了龙虾那种壳不能吃之外,一些小虾的壳可以直接食用。将虾壳研磨成虾壳粉，再配合维生素D的摄入，会有一定补钙效果。

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