1、银耳洗净,用凉水泡发;将木瓜切丁备用;将泡发好的银耳放入锅中,加适量的水,冰糖。
2、大火开锅,小火熬制30分钟,也可根据自己的口味加入红枣,枸杞等;熬到银耳粘稠,关火加入木瓜丁闷3分钟,美味就出锅啦。
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