白菜炖冻豆腐做法:
1、准备好白菜150克,冻豆腐250克,猪肉50克,油,盐,鸡精等;
2、锅内放油烧热;
3、放入肉片炒至变色;
4、放入葱花炒出香味;
5、放入白菜翻炒3分钟后加入适量的水;
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6、放入豆腐,并加入适量的调味料,炖8分钟即可出锅。
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