微波炉蒸蛋方法如下:
材料:鸡蛋两个、温水200毫升、盐适量、猪油少许。
方法:
把鸡蛋在碗里充分打散;在鸡蛋液里加入盐,少许猪油继续打,把盐充分融化;在鸡蛋液里注入温水,继续打匀;蛋液放入微波炉高火2至3分钟,用微波炉的蒸蛋功能;要想鸡蛋蒸出来没有气泡,最好盖上保鲜膜,保鲜膜扎几个洞透气,这就可以了。
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