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玫瑰花可以有很多用途，但要注意如果用于食用，要选择可食用玫瑰。通常在花店购买用于装饰的玫瑰不可以食用。
1、玫瑰花瓣直接在温水中冲泡，盖上杯盖，静止12分钟，即可饮用。可根据自己口味加入桂圆、红枣、枸杞等，具有理气和血、排毒养颜的功效。
2、取适量玫瑰花瓣开水中煮两分钟，在开水中放入红茶包浸泡30分钟，然后把开水过滤到杯中。可适当加入些蜂蜜。玫瑰花饮品可以美容养颜，还有一定助消化、消脂肪的作用。
3、在衣柜、鞋柜里也可以放置一些玫瑰花瓣，让它在变干的过程中，间接除湿。
4、摘下花瓣放入清水中泡两个小时洗干净，然后放入香醋中，加入少量冷开水，做为美容液，早晚洗脸后用它涂摸面部，可使皮肤细腻光洁，关键是能治疗粉刺，痤疮。油性的皮肤最合适。
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5、玫瑰花味甘，性温，气味芳香，药性平和，具有和血散淤、开窍化淤、疏肝醒脾、促进胆汁分泌、帮助消化、调节机理的功效。主要适用于肝胃不和所致的胁痛脘闷、胃脘胀痛及月经不调或经前乳房胀痛者。
6、玫瑰花还含有多种营养成分，可缓和情绪、平衡内分泌、补血气、对肝及胃有调理的作用，舒缓情绪、并有消炎杀菌、消除疲劳、改善体质、润泽肌肤的功效。建议女性可多饮用。