做法:
1、燕晶粉半包,莲香粉两小支,加四碗水拌匀,大火煮开并不停的搅拌,煮开后立刻关火放置一旁等待凝固;
2、马蹄去皮,切成小粒,分成两份;
3、用茨粉将马蹄拌匀,一次放少量的茨粉,拌开后稍等几分钟,再加少量茨粉拌,要拌三次,感觉马蹄干燥和僵硬方可;
4、用开水将两份马蹄混着煮开后,冷水冲洗,装盘待用;
5、取少量去皮的绿豆,用水煮到熟以后用冷水冲洗放一旁待用;
7、将红毛丹、荔枝、木菠萝罐头中的糖水倒入一个大的容器中;
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8、将凝固好的燕晶粉用花纹的器具切成各种形状,放进糖水容器中;
9、将所有准备好的材料全部放进糖水的容器中,加入牛奶拌匀即可食用了。