手撕面包放烤箱的温度是150度,家用烤箱温度一般150到180度左右。普通的平层炉,一层两盘的上火为210度,下火为200度左右。炉子内膛越大,温度越高。风炉温度为175度左右。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。
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