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只有泡打粉可以做油条吗

来源：考驾照网更新时间：2020-11-01 00:00

不是。因为酵母粉也可以用来做油条，而且用酵母粉发酵的面团制作出来的油条更蓬松而酥脆的。油条是一种古老的中式面食，是长条形中空的油炸食品；其口感松脆有韧劲，是中国传统的早点之一。类似的油炸面食，其起源远远早于宋朝，可追溯到唐以前。

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