1、山药可以放在冰箱里面保存。将山药装到一个袋子里扎好口,放到冰箱的冷冻室中,并且将温度调节到1-4℃之间。这样能够保存2-3年的时间。
2、也可以将山药放到常温、通风、半阴的地方保存。这样能够保存3-6个月的时间。用此法保存时要注意,保存时要保持通风,并且避免强光照射,以免山药变质。
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