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炒嫩南瓜要去皮吗

来源：考驾照网更新时间：2020-09-19 00:00

最好是把皮去了，这样炒着更嫩。

醋溜三丝原料： 土豆、南瓜、地瓜。

做法：

1、将土豆、南瓜、地瓜分别洗净、去皮、切丝。

2、倒入热锅，用少量油翻炒1分钟左右。

3、加醋、盐、糖、味精调味，撒上葱花即可。

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