里脊肉怎么腌制比较嫩呢 - 考驾照网
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里脊肉怎么腌制比较嫩呢

来源：考驾照网更新时间：2020-08-19 00:00

1、将里脊肉洗净切好，把葱和姜切片，把切好的肉和葱姜片都放入碗中；

2、把胡椒粉，酱油，葡萄酒，盐，调料粉，淀粉都依次放入碗中；

3、最后把油倒入碗中，用筷子搅匀，放入冰箱腌制4小时左右；

4、在搅拌的过程中一定要搅匀，没搅匀会影响肉的味道。

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