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玫瑰花酒的制作方法如下：
1、首先将甘油和玫瑰香料放入干净的锅中，加入适量的热水，不断搅拌均匀，备用。
2、然后将柠檬酸用少量温水溶化，加热到75摄氏度左右后，冷却过滤。
3、将糖放入另一个干净的锅中，用蒸馏水溶解，然后进行过滤，取糖液。
3、将糖放入另一个干净的锅中，用蒸馏水溶解，然后进行过滤，取糖液。
4、将糖放入干净容器中，再将酒精混合液倒入搅拌。
5、放入甘油玫瑰液和柠檬酸液，不断搅拌均匀。
6、最后放入贮存桶内贮存3个月左右，再进行过滤，去渣取酒液即可。