1、兔肉去腥味可以将兔肉放在加入料酒或者黄酒姜片的水里泡一个小时,然后锅中加水放入料酒、姜片加入兔肉开始煮,煮出白沫捞出。
2、再在锅中放油,加入桂皮、八角、蒜片、豆豉进行煸炒,倒入适量的高度白酒压制兔肉的土腥味。
考驾照网【kaojiazhao.COM】
考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX