1、原料准备:火腿肠1条,玉米宽面200g,胡萝卜50g,姜丝适量,盐适量,醋适量,鸡精适量,生抽半勺,辣油一勺。
2、玉米面条加水泡一下搓散。切好火腿和萝卜丝。
3、锅加水,放点姜丝烧开,再放入玉米面条。
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4、加点油煮一下。加入火腿和萝卜,加点盐,放入青菜,加点鸡精调味煮熟即可。
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