不上火好吃的早餐做法 - 考驾照网
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不上火好吃的早餐做法

来源:考驾照网更新时间:2021-02-10 18:01

  1、米粉250克、肉末100克、柿子椒2个、花生油2克、精盐2克、生抽5克、姜5克。

  2、米粉预先浸软,控干水分。

  3、米粉装入碟,加入油、盐、生抽。

  4、搅拌至颜色均匀。

  5、放入蒸锅。

  6、大火蒸10分钟。

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  7、准备好肉末。

  8、洗净菜椒和姜,彩椒切圈,姜切碎。

  9、热油锅,加入姜末爆香,然后加入肉末爆炒1分钟左右。

  10、加入少许清水,煮3分钟左右,加入盐和生抽调味,加入菜椒圈,煮至熟。

  11、码上肉末菜椒圈便可。

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