腌茶叶蛋的方法和步骤 - 考驾照网
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腌茶叶蛋的方法和步骤

来源：考驾照网更新时间：2021-06-18 00:13

　　1、准备好茶叶和香料。　

　　2、把鸡蛋清洗干净煮熟。可以用锅煮。

　　3、鸡蛋煮好后取出来，借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹。

　　4、锅里放凉水，把香料和茶叶放进去煮沸。

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　　5、汤汁煮沸后加入老抽和盐，放入鸡蛋一起煮。

　　6、盖上锅盖，中小火闷煮10分钟关火，浸泡8个小时以上，让鸡蛋入味就可以开吃。

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