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材料：
五花肉适量，饺子皮适量，姜蒜适量，胡椒粉适量，蚝油适量，生抽适量，五香粉适量，花生油适量，香油适量，盐适量。
猪肉茼蒿馅饺子的做法：
1、茼蒿洗净先沥干水分备用。
2、猪肉剁烂备用。
3、加入姜蒜，适量胡椒粉。
4、加适量生抽，加适量蚝油，五香粉，加适量香油。
5、把肉馅用力搅拌上劲。
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6、茼蒿切碎倒入花生油，让菜身上都包裹一层油。
7、把之前搅拌好的肉馅倒入菜内搅拌均匀，加盐调味。
8、用擀好的皮包入馅即可。
9、烧一锅水把饺子煮熟，即可食用。