如何制作扁肉 - 考驾照网
考驾照网> 其他> 正文

如何制作扁肉

来源:考驾照网更新时间:2021-07-03 00:00

沙县扁肉是由馄饨演变而来的,柔软滑润,细腻爽口,下面就教大家简单制作扁肉

把肉洗干净、切块

用刀将肉剁碎,剁成泥状

放入盐、味精调匀

面粉、盐、碱面加水和成面团,饧10分钟,把面揉匀

擀成薄面片,适度就好

切成面揉匀

擀成薄面片,适度就好

切成8到10公分的长片,摞起来切成梯形,切好的面皮抖散,备用

取一个面皮放入馅料,卷起来捏成形状就好了

锅里放水烧开,放入扁肉,汤里可加点盐、胡椒粉、葱花等

考驾照网【kaojiazhao.COM】

入碗中,浇上调味酱油、味精即可食用

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,如果侵犯了您的版权,请联系我们,本站将在3个工作日内删除。

2024年小车科目一模拟试题

2024年小车科目四模拟试题

驾校相关信息:
  • 厦门驾校排行榜
  • 厦门驾车陪练
  • 厦门汽车违章查询
  • 北京驾校排行榜
  • 北京驾车陪练
  • 北京驾车违章查询
  • 无锡车辆违章查询
  • 无锡驾驶证扣分查询
  • 无锡新区驾校排行
  • 北京驾校优惠信息
  • 周边城市驾校:
    驾校-热门城市:

    考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台

    考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)

    Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO    XXXXXXXXXX