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幽兰拿铁的制作方式是采用茶底+奶油+坚果。使用红茶和碧根果制作而成。“幽兰拿铁”，采用进口红茶，配以雀巢鲜奶、淡奶油和进口碧根果为原料。“幽兰拿铁”讲究一挑二搅三喝。先用吸管挑着表层香脆的坚果碎吃，再将奶沫与涩香的锡兰红茶搅拌。幽兰拿铁是一款奶茶名称，属于茶颜悦色品牌旗下饮品。
其实，拿铁（Latte）在意大利语里是“牛奶”的意思，如果你点一杯“拿铁”，那么服务生只会给你上一杯牛奶。而意大利语的CaffèLatte指的才是拿铁。现在很多冷饮店都会推出自己的“拿铁”系列，像“红茶拿铁”“抹茶拿铁”等等，其实就是奶茶而并没有咖啡的成分。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有Espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。
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