空气炸锅能烤鸡蛋。准备6-8个鸡蛋,把鸡蛋放在碗中,加上一勺食盐,适量的温水,浸泡5分钟。鸡蛋泡好后,把外皮洗净,让鸡蛋均匀裹上一层食盐。取出几张锡纸,先剪成小块,一张锡纸裹一个鸡蛋,把裹好的鸡蛋,均匀摆放在空气炸锅中,然后180度烤20分钟,时间到,关火焖10分钟,然后把锡纸、鸡蛋皮去掉即可。
空气炸锅
工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。所以,空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。清洗方法:使用完后先将锅底的残油倒出。内锅及锅子倒入清洁剂及温水(或是酵素清洁剂)浸泡几分钟,但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蚀性的清洁剂,不光对锅不好而且对身体不好。用海绵、刷子、鬃刷辅助清洁内锅和炸网。待无油空气炸锅锅体降温后,用抹布沾水擦拭外部,在用干净的抹布在擦几次。清洁完成后可以将炸网、底盘放在阴凉处晾干。
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