1、促进消化:辣椒酊或辣椒碱,内服可作健胃剂,有促进食欲、改善消化的作用。
2、抗菌及杀虫:辣椒碱对蜡样芽胞杆菌及枯草杆菌有显著抑制作用,但对金黄色葡萄球菌及大肠杆菌无效。其枝、叶并无抗菌作用,仅对结核杆菌有轻微的抑制。百分之十至百分之二十辣椒煎荆有杀灭臭虫的功效。
3、治疗腰腿痛:取辣椒末、凡士林或辣椒末、凡士林、白面加适量黄酒调成糊状。用时涂于油纸上贴于患部,外加胶布固定。
4、治疗外科炎症:取老红辣椒焙焦研末,撒于患处。
5、治疗冻疮、冻伤:取辣椒 1两切碎,经冻麦苗2两,加水2000至3000毫升,煮沸3至5分钟,去渣。趁热浸洗患处,每日1次。
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6、治疗外伤瘀肿:用红辣椒晒干研成极细粉末,按1比5加入熔化的凡士林中均匀搅拌,待嗅到辣味时,冷却凝固即成油膏。