麻辣腌鱼的制作方法 - 考驾照网
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麻辣腌鱼的制作方法

来源:考驾照网更新时间:2021-04-10 03:55

  1、剁好的腌鱼用水清洗稍微浸下。

  2、热锅凉油,放入生姜爆香。

  3、洗好的鱼沥干水倒入锅中翻炒片刻倒入酱油翻炒上色。然后倒入适量胖子麻辣鱼调料(根据自己的口味来,喜欢重口味的可多倒,一般倒两勺子就可以了)。

  4、继续翻炒均匀,然后倒入热水刚没过鱼为准。大火烧开,中火慢炖至收汁。大概四五十分钟。

  5、时间差不多了,盛起来开吃吧。

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