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印尼蒜，可能是指印尼大蒜风波。自从2013年1月印尼政府对13种果蔬产品实施进口限令以来，印尼大蒜价格一路飙升，从每公斤1万印尼盾（约1.04美元）涨至3月的每公斤4万印尼盾（约4.16美元），涨幅近400%，其中最高涨至每公斤10万印尼盾（约10.4美元），不仅扰乱了大蒜市场价格，影响了民众日常生活，也成为推高通货膨胀的主要因素之一。根据印尼中央统计局数据，2013年2月印尼通胀率高达0.75%，大幅高于去年同期（0.05%），其中大蒜涨价占通胀的16%。后来，在印尼总统苏希洛的亲自干预下，农业、贸易等政府部门协调合作，使滞留港口的进口大蒜得以清关，才逐渐平息大蒜风波，大蒜价格也趋于稳定。
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