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腐竹炒什么好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-06-16 17:54

　　1、食材：腐竹100克、木耳50克、盐适量、油适量、生抽适量、蒜末适量、葱花适量。

　　2、首先腐竹泡发洗净。

　　3、木耳泡3小时。

　　4、木耳去除根部洗净，腐竹切小段。

　　5、热锅凉油，放蒜末煸炒出香味，倒入腐竹翻炒。

　　6、倒入木耳翻炒。

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　　7、炒熟后放盐和生抽，翻炒均匀，撒上葱花。

　　8、盛入盘内即可。

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