香煎米粉五花肉怎么做 - 考驾照网
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香煎米粉五花肉怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-06-16 21:26

　　1、食材：五花肉1斤、糯米粉适量、油适量、盐适量、料酒适量、葱末适量、红辣椒粉适量、生抽适量。

　　2、五花肉切片，加入调料腌制1--2小时或半天。

　　3、再把糯米粉拌进腌好的五花肉里。

　　4、锅里放油下入拌好糯米粉的五花肉小火慢煎。

　　5、待煎至两面金黄时加点清水盖好锅盖将肉焖透。

　　6、待水烧干出油时盛出装盘。

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　　7、可直接上桌，也可在煮饭时蒸一蒸再吃。

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