1、食材:挂面一小把,豆皮一小把,紫菜一小把,青椒一个,蒜蓉随意,辣椒油随意,生抽,白糖,盐 各一点
2、把豆皮和紫菜拿水冲洗干净,然后放开水中煮3分钟捞出,备用。
3、青椒切死,汆熟捞出备用。
4、将盐,生抽,白汤放入碗中,倒入开水做用。
4、将盐,生抽,白汤放入碗中,倒入开水做汤。
5、将面煮熟捞入汤中,将煮熟的食材摆入碗中,撒上蒜蓉,放点辣椒油,完成了。
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6、煮食材的水可以用同一锅水,不用反复换水。搅拌一下更好吃。
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