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寿司其实最早起源于我国东汉末年，所以它可以算是主食也可以算是一种小吃。今天中午，小青牺牲中午睡觉的时间给宝宝做了寿司，希望宝宝会高兴地吃下去。一起来分享吧！
将黄瓜洗好，用刀切成长条备用。火腿肠也是。
将2个鸡蛋加入适量的盐和水打成鸡蛋液备用。锅内放适量的花生油，等油热后分次倒入鸡蛋液打成薄薄的鸡蛋饼备用。
将一张寿司专用紫菜平铺在寿司卷帘上面放好。
将刚蒸熟的米饭加入适量的寿司醋搅拌均匀，比例为6比1.
将拌好的米饭均匀平铺在紫菜上面。
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再将黄瓜、鸡蛋丝、火腿肠放在米饭上面，将紫菜卷起来，压紧。
用刀慢慢将寿司卷切成长度为2个厘米几个的小段。这样好吃的寿司就做好了，看，是不是很想咬一口啊！