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炸南瓜饼的方法

来源：考驾照网更新时间：2021-01-17 03:06

　　1、用料：南瓜300g，糯米粉200g，元贞糖40g，调和油适量，芝麻适量。

　　2、南瓜洗净去皮切薄片备用。

　　3、上锅蒸熟，大概10分钟左右。

　　4、趁热碾成泥。加入白糖拌匀。

　　5、倒入糯米粉中揉成团。

　　6、分成等份，揉圆按扁。

　　7、粘上白芝麻，也可以粘上黑芝麻。

　　8、油7成热，转小火，放入南瓜饼炸。

　　9、小火炸至南瓜饼浮起即可。

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