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树葡萄的籽不可以吃，树葡萄的籽比较坚硬，食用后不容易消化，容易引起肠胃不适。树葡萄除直接食用外，还可以用来制作蜜饯。将树葡萄清洗干净后晾干表面的水分，放在干净的容器中，按照一层果子一层白糖的方式摆放好，装好后密封腌制。一段时间后将树葡萄拿出来放在阴凉通风的环境中，经过晾干或是炒制即可得到蜜饯。
吃树葡萄的好处：1、树葡萄能帮助我们预防心血管疾病，改善身体的活力，让你更加年轻。
2、树葡萄丰富的维生素还能增强身体的抵抗力，减少疾病对身体的伤害。
3、树葡萄能让你的皮肤更加光鲜亮丽，吃出嫩滑的好肤质。
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4、树葡萄在治疗阳痿早泄和不孕不育方面也是有一定功效的，正在备孕期的人群吃一些树葡萄是很有益处的。
5、树葡萄中所含的B族维生素是我们身体十分重要的营养素，能够维护神经系统的正常功能，对于风湿及类风湿等疾病是有好处的，适合患有风湿病的患者食用。