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薯泥春卷制作方法

来源：考驾照网更新时间：2021-06-14 10:49

　　1、平底锅加热煎培根，两面金黄后切小块。

　　2、土豆泥加盐、葱末、白胡椒粉、黄油、培根粒、味精拌均。

　　3、取一张春卷皮上面放一勺拌好的土豆泥，再放一只煮好的虾仁裹起来。

　　4、奶锅加热倒油，待油温升高后放入包好的春卷。

　　5、炸至金黄色捞起装盘，盘里面可以放两层吸油纸，待油吸干后会更酥脆。

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