奉化鸡爪怎么做好吃 - 考驾照网
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奉化鸡爪怎么做好吃

来源:考驾照网更新时间:2021-01-19 00:58

  1、鸡爪洗干净,把爪子上的指甲剪掉。

  2、鸡爪放入凉水的锅中。

  3、水开烧3分关火。

  4、鸡爪放入凉水洗净。

  5、准好大葱白、姜片、香菜叶、小葱、八角和桂皮。

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  6、把大葱白、姜片、八角和桂皮炒出香味。

  7、放入鸡爪,大火翻炒几下。

  8、加入开水,放入蚝油、老抽、白糖、盐煮入味。

  9、放入香菜叶和小葱快速翻炒两下关火,装盘。

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