粮食的发酵时间大概是多少天 - 考驾照网
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粮食的发酵时间大概是多少天

来源：考驾照网更新时间：2020-11-07 00:00

发酵时间一方面是看你是用什么发酵方式，生料和熟料发酵时间是有区别的，还有就是看你用什么酒曲，酒曲的发酵力也直接影响到发酵时间的长短。再一个就是看发酵时的环境温度，温度合适的话发酵时间会短些，温度低会延长发酵时间。一般现在常用的酿酒技术发酵时间在8-15天左右。

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